重生2025，从按猪开始起飞 - 第101章 田园课堂

    平安农场的周末，向来比平日里热闹几分。
    自打市里电视台的专访播出去，再加上欧伦一直不间断往外发实拍內容，慕名跑来打卡的市区游客、周边乡镇的人，一波接一波往这儿涌。
    最开始，大伙就图个新鲜：买点出圈的网红土猪肉，隔著围栏瞧瞧长势喜人的生猪，下地摘两把新鲜青菜，中午在农场食堂吃一顿地道农家菜，逛完也就走了。
    可日子一久，带著娃娃来的亲子家庭，渐渐不满足於只看、只买。
    他们心里头，多了份想亲手碰一碰、试一试的念头。
    “妈妈！那个爷爷编的竹篮子好乖哦，我也想学好不好？”扎著羊角辫的小姑娘，扒著竹编作坊的木栏杆，眼睛亮晶晶黏在半成型的竹篾篮上，捨不得挪开眼。
    “爸爸爸爸！我也要餵猪！就跟视频里那个叔叔一模一样！”小男孩整张脸贴在观光廊道的玻璃上，盯著李老四拎著饲料桶走进猪舍，满眼都是羡慕，扯著家长衣角不停晃。
    还有年轻小夫妻蹲在菜地边，盯著王翠花打理的嫩生生的青菜，轻声打听：“阿姨，这些菜都是现摘的不？我们能不能自己动手摘一点哦？”
    这些细碎又真切的需求，一头落进了欧伦的镜头里，另一头，也被心思玲瓏的苏映雪牢牢记在了心里。
    每周固定的管理层例会之上，她抱著整理好的资料，率先拋出了全新想法。
    “现在咱们农场，说白了，就是个食材卖场加產品展示区。”苏映雪点开投屏ppt，页面上全是她实地记录的游客访谈和日常观察笔记。
    “但来这儿的人，尤其是带娃的家庭，要的不是单纯买东西看热闹。他们想要沉浸式的田园体验，想亲自上手参与进来。”
    “刚好也贴合咱们一直想传递的理念——食材从土地到餐桌不容易，老一辈的手艺更值得被珍惜、被记住。”
    说著，她切换页面，亮出打磨好的初步方案：“我琢磨著想搞个『平安田园课堂』，做成系列体验活动。分人群定时长，半天、一天的小班课都能安排。”
    “亲子款就主打三个方向：一是『小小饲养员』，划专属安全区域，专人陪著娃娃简单餵食、学点儿生猪习性；二是『竹编小匠人』，跟著李叔学编竹蜻蜓、迷你小竹篮这种简单物件；三是『菜园小当家』，跟著王婶认菜、摘菜，还能用自己摘的鲜菜，亲手做一顿家常饭。”
    陈平安指尖轻轻敲著会议桌，神色沉稳，句句都踩在实处：“想法很接地气，但三个关口必须卡死。第一是安全，娃娃接触牲畜、农具、菜地，防疫卫生、意外防护，半点马虎不得，必须做到万无一失。”
    “第二是不能耽误正事。李叔、王婶本来就有种养的本职活儿，要是天天忙著接待教课，正常生產肯定受影响。还得问问他们自己，愿不愿意干。”
    “第三是长久性。不能搞一次热闹就散场，课程要有乾货、有收穫，慢慢攒出口碑。后期得专人专门盯著运营、优化內容。”
    苏映雪显然早就把这些顾虑盘算通透，接话接得稳稳噹噹：“安全是底线，绝对不鬆口。『小小饲养员』单独划一块隔离体验区，全程严格消杀，只留几头性情温顺、健康达標的生猪，配全套防护装备，流程、时长全標准化管控。”
    “李叔和王婶这边，不耽误他们主业，只聘成特聘手艺导师，每周固定周末上午开课就行，额外给一份上课的补贴，也算多一份收入撒。
    课程內容让欧伦搭把手，配动画短片、互动小游戏，好玩还能学东西。”
    秦明还是有点儿顾虑，皱著眉开口：“外头的人，尤其是小娃娃，跑来摸猪薅菜，社员们会不会心里彆扭？种地养猪本来是实打实的生计，搞成耍玩意儿，是不是不太庄重哦？”
    一直安静听著的寧川，从专业角度补了一句：“这也算是种別出生面的科普，能让城里娃娃晓得粮食来之不易，懂得尊重劳作，对我们品牌的宣传也有利。
    就是分寸一定要拿捏好，不能过度娱乐化。体验投餵的饲料，必须和日常养殖用料完全一致，不能为了博眼球乱添东西，更不能干扰咱们正经的实验数据、养殖台帐。”
    几轮討论下来，陈平安直接拍板定调：“先小规模试点稳一手。竹编、种菜这两个风险最低，先落地；饲养体验再打磨安全方案，成熟了再加进来。
    映雪牵头统筹课程，欧伦做內容包装，秦明去跟李叔王婶沟通，寧川全程盯安全规范、定出来一个標准流程，我们先內部试几期，看看口碑和效果，再决定要不要放开。”
    决议落定，大伙立马分头行动。
    最开始李老四听说要教城里小娃娃编竹篾，脑袋摇得跟拨浪鼓似的，一万个不情愿：
    “我这辈子编筐编篓都是干农活的，教娃儿耍？简直是耽误正事！再说了，我这点手艺糙得很，粗手粗脚的，城里娃娃哪里看得上？”
    苏映雪跟秦明特意找上门，耐著性子慢慢开导。
    “李叔，您这竹编手艺，是咱们金鹅镇的宝贝。”苏映雪语气温和，句句说到心坎里，“现在娃娃满眼都是塑料玩具，能亲手拿竹子编个小物件，新鲜又难忘。这不叫哄娃耍，是把老手艺传下去，让更多人晓得、稀罕咱们本土的东西。
    您就当收小徒弟，年纪小点儿而已，公司实打实给课时费，绝不白忙活。”
    秦明也跟著搭腔帮衬：“就是这个理！你网上卖的竹编货多火嘛！娃娃学完回去跟爸妈、同学一说，全晓得金鹅镇有个李爷爷竹编手艺顶尖，这就是免费活gg，划算得很！”
    王翠花那边就好沟通多了，她本就喜欢娃娃，一听能教城里孩子认菜摘菜，当即就应了下来：“要得嘛！早就该让他们晓得，菜不是超市货架上长出来的，是土里一滴汗一滴肥种出来的！好好教教，莫让娃娃们糟蹋粮食！”
    课程筹备立马紧锣密鼓推进起来。
    欧伦和夏晚星把“竹编小匠人”做成闯关小游戏：先看提前录好的短片，听李老四讲老竹编的故事，再上手学最简单的“压一挑一”手法，亲手编一个竹製杯垫。顺利结业的小朋友，还能拿到李老四亲手打磨、刻著“平安”小字的竹牌当纪念徽章。
    “菜园小当家”也做得趣味十足：印好彩色蔬菜认知卡，搞菜地寻宝小游戏，找到指定青菜才算通关；最后带著自己亲手摘的鲜菜，去农场食堂，在厨师帮忙下，做一碗清爽沙拉，或是一盘家常炒青菜。
    安全细节全由寧川亲自把关，主打就是细心仔细一丝不苟。
    竹编体验区挪到了作坊的通风外棚，所有竹篾都磨得圆润无尖头，还定製了安全的教具；菜地体验区也单独划出了一块专门的用地，进场必须洗手戴一次性手套，全程由专人看护。