重生2025,从按猪开始起飞 - 第95章 父子没有隔夜气
寧川接过话头,语气依旧严谨,没有半分偏袒:“从技术上讲,我完全认同李师傅的说法。自动化设备只能当辅助,减轻重复的体力活,把温湿度这些环境数据稳住,但绝对替代不了人的观察、判断和几十年的经验。”
“我建议,真要试点,就搞小范围、有限度的自动化。保留人工餵料,用计量设备辅助把控精准度;环境系统只做预警,调温通风还是靠人现场观察决定;清粪设备选噪音小、好检修的,绝不能惊到猪。”
他看向铁蛋,一字一句道:“你的实验方案,要围著『辅助』和『数据验证』改。不能只测机器好不好用,要测用了机器之后,猪过得舒不舒服、肉的味道有没有变差。”
铁蛋站在原地,脸上那股不服输的犟劲慢慢褪了下去,取而代之的是认真的思索。
他这才反应过来,自己之前一门心思扑在机器的优势上,完完全全忽略了老爹最看重的那些——看不见摸不著,却决定著猪肉根本的“软东西”。
秦明看父子俩和技术方都鬆了口,当即站出来定调子:“那咱们初步就这么定——可以小范围试点,但必须守死几条规矩。”
他伸出手,一根一根数著:“第一,人为主、机为辅,绝对不能本末倒置;第二,必须做科学对照实验,一切用数据说话;第三,试点范围卡死,就铁蛋负责的那个圈,最多不超过三十头猪;第四,试点期间,铁蛋必须跟你爸、寧技术员绑在一块儿,既要记机器数据,也要记猪的行为和你爸的经验判断;第五,所有投入、风险、预期效果,白纸黑字写清楚,责任落实到人。大家觉得要得不?”
满屋子人纷纷点头。
这个方案,既给了铁蛋试错的机会,又守住了李老四的底线,还有技术和数据兜底,稳妥得很,谁都挑不出毛病。
李老四的脸色终於缓和了些许,不再像之前那样黑得嚇人,瓮声瓮气地开口:“只要不动根本、不毁肉的魂,试试就试试。但丑话说在前头,要是试出来猪不自在、肉质垮了,立马停掉,没得半点商量!”
“要得!”铁蛋当即应下,语气斩钉截铁,“爸你放心,我绝对按寧技术员的要求来!要是真不行,我认栽,机器拆了卖废铁,绝不扯皮!”
陈平安笑著摆了摆手:“好了,这事就这么定了。具体细节,寧川和铁蛋会后抓紧完善方案,预算单独报批。秦明哥负责盯著执行,李叔你多费心把把关。”
会议散场,眾人陆陆续续往外走。
李老四和铁蛋落在最后,俩人之间还隔著半步距离,谁都没先开口。
走了几步,铁蛋踌躇了半天,还是往前凑了凑,声音放得很低,带著几分彆扭的服软:“爸,刚才会上你说的那些……我听进去了,是我之前想岔了。”
李老四侧过头看了儿子一眼,鼻子里轻轻哼了一声,没接话,自顾自背著手往门外走。
可走了没两步,他又停下脚步,头也不回地丟出一句:“晚上回家吃饭,你妈燉了排骨。”
铁蛋愣在原地,先是一怔,隨即嘴角猛地咧开,藏都藏不住,用力应了一声:“哎!”
那一声,亮堂得很。
角落的欧伦关掉相机,脸上满是心满意足。
这一期后厨日记,有理念碰撞、有代际衝突、有父子和解、还有科学务实的態度,要素齐全,拍出来绝对精彩。
几天之后,铁蛋和寧川一起熬出来的《自动化辅助养殖小规模对照实验方案》,厚厚二十多页,摆在了陈平安的办公桌上。
方案做得严谨周全,每一条都按著会议定下的规矩来,没有半点马虎。
陈平安看完直接签字批准,首批试点资金当天就拨付了下去。
李老四的猪圈旁,很快隔出了一小块带围栏的实验区。
几台小巧的自动餵料计量器、环境传感器装了上去,但餵料的闸门,依旧要靠人工手动开启。清粪设备选的是最简易的刮板式,运转起来声音极小,几乎惊不到猪。
铁蛋天天守在这儿,在寧川的指导下,一项一项记录数据,温湿度、採食量、猪的活动频率,记得仔仔细细。
李老四也每天雷打不动过来转好几圈,伸手摸摸猪的脊背、戳戳食槽里的料,偶尔瞥一眼传感器上的数字,嘀咕两句温湿度不准,然后亲手把通风窗的角度调一调。
父子俩依旧话不多,凑在一块儿也大多是说猪、说数据,没什么家常。
但之前那种剑拔弩张、一见面就呛的气氛,彻底没了。
取而代之的,是一种沉默又彆扭的协作。
铁蛋会悄悄留意老爹的动作,看他咋个判断猪的状態;李老四偶尔也会主动问一句,机器上的数字代表啥意思。
没有轰轰烈烈的变革,只有在坚守和妥协之间,一点点小心翼翼的尝试。
没人晓得这次实验最后会是啥结果——是证明自动化的价值,还是印证老经验的不可替代,又或是走出一条独属於金鹅镇的人机协同新路。
但至少,在这片土地上,关於“咋个养猪”的思考,在父子俩无声的较劲和磨合里,往更深的地方走了。
铁蛋不再一门心思认定机器万能,李老四也不再全盘否定新东西。
他们都在慢慢明白,真正的传承,从来不是死守某一种法子、某一套老规矩。
是不管用老办法还是新设备,心里都揣著对好猪肉的执念,对土地、对活物的敬畏;是面对新变化时,愿意放下执拗和成见,坐在一起商量、一起摸索。
是把这份从土地里长出来的较真和用心,稳稳噹噹,从老一辈的手里,传到下一辈的心上。
实验区里的猪,一天天长大。
机器安静运转,传感器跳动著数字,李老四的身影在圈舍里来回踱步,铁蛋蹲在一旁记著笔记。
阳光落在猪圈的围栏上,落在父子俩的肩头。
旧的经验,新的技术,就在这样平凡的日常里,慢慢相融。
探寻技术的根,也在这样的磨合与探索里,扎得越来越深,越扎越稳。
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